Apa Itu Kuliner Yang Sering Di Lupakan Masyarakat Indonesia
Apa Itu Kuliner Yang Sering Di Lupakan Masyarakat Indonesia

Makanan merupakan hal penting yang tidak boleh dilewatkan, apalagi saat berwisata ke beberapa wilayah Indonesia. Cita rasa masakan yang pedas menjadi alasan penting mengapa wisatawan memilih makanan khas daerah saat berkunjung.

Dikutip dari Masakan Bergizi Berbasis Budaya, Dr. Sunarto Kadir, Drs, M.Kes (2022:25): Wisata kuliner adalah perjalanan wisata yang berkaitan dengan kuliner. Jadi, jika Anda mengunjungi restoran dengan masakan lokal, kulinernya tidak boleh dilewatkan.

Pemahaman lengkap tentang memasak

Yang kami maksud dengan masakan adalah semua jenis masakan yang biasanya disiapkan di tempat yang sama selama hari raya. Secara linguistik, istilah “kuliner” berasal dari kata “cucina” yang berarti sesuatu yang berhubungan dengan memasak.

Artinya, segala sesuatu yang berkaitan dengan memasak, baik itu proses menyiapkan makanan, teknik memasak, atau bahkan hasil makan, dapat diasosiasikan dengan kata “kuliner”. Oleh karena itu, tidak ada salahnya menggunakan kata “kuliner” saat memasak.

Namun pada suatu saat kata “memasak” menjadi sangat populer di kalangan masyarakat umum dan menjadi istilah “memasak”. Meski kata “masakan” tidak muncul dalam kamus-kamus besar bahasa Indonesia, sebagian besar orang sudah memahami maknanya.

Berbagai jenis masakan yang harus Anda ketahui

Gastronomi sudah menjadi ritual bagi wisatawan saat berlibur. Tidak masalah apakah Anda sedang berlibur ke luar negeri atau di negara sendiri. Keduanya mempunyai keunikan kuliner masing-masing.
Berikut beberapa contoh berbagai jenis kuliner yang patut Anda ketahui.

Baca Lainnya :

• Berita Metro Hari Ini Pembacokan Seorang Remaja Kepada Temannya Disebabkan Oleh Ini!0
• Melihat Lebih Dekat: Pos Metro Dan Berita Terkini0
• Harga Ip 11 Terbaru Beserta Spesifikasi 20240
• Penjelasan Tentang Latar Belakang Lahirnya Politik Luar Negri Bebas0
• Pelaksanaan Politik Luar Negri Bebas Aktif Negara Indonesia0

1. Kue tradisional

Jajanan yang satu ini merupakan salah satu sajian yang memiliki banyak pengagum. Kue tradisional merupakan ikon kuliner penting baik di Indonesia maupun luar negeri. Dibawah ini adalah contoh kuliner kue tradisional.

• Wagashi-Jepang
• Youtiao-Tiongkok
• Sasagun – Indonesia (Sumatera)

2. Jajanan kaki lima

Saat ia berlibur ke daerah sekitar, ia sepertinya merindukan sesuatu selain jajanan kaki lima. Kuliner yang satu ini biasanya sangat digemari karena di sini biasanya Anda bisa menemukan jajanan unik dengan harga terjangkau. Di bawah ini adalah contoh makanan jalanan.

• Mu Ping – Bangkok
• Toast Kaya – Singapura
• Lok Lok – Malaysia

3. Makanan utama

Setelah kulineran dengan jajanan, saatnya kulineran dengan santapan utama yang memberi energi. Di berbagai daerah di Indonesia terdapat beberapa masakan khas yang bisa dijadikan makanan utama, seperti berikut ini.

• Sate Lilit – Bali
• Soto Medan - Medan
• Konro – Sop Makassar

Kuliner berarti bepergian dan menikmati masakan lokal dan daerah. Demikian sederet informasi mengenai kuliner dan macam-macamnya. Kami harap Anda tidak lupa untuk mencoba kuliner khas daerah selama liburan Anda. Liburan yang menyenangkan. (NSI)