Kuliner Karawang Yang Harus Kamu Hampiri Saat Liburan Ke Karawang
Kuliner Karawang Yang Harus Kamu Hampiri Saat Liburan Ke Karawang

Karawang dikenal sebagai kota dengan banyak pabrik yang menghasilkan produk untuk dijual. Selain itu, banyak juga kawasan wisata yang bisa dikunjungi wisatawan. Salah satunya wisata kuliner dengan masakan khas Karawang.

Menurut karawangkab.go.id, nama Karawang berasal dari kata “karavan”, yaitu karavan dagang yang dibawa oleh pedagang Portugis. Dan ternyata Karawang juga menjadi kawasan industri terbesar di Indonesia.

7 Masakan Khas Karawang

Mobil jenazah terkenal tidak hanya karena industrinya tetapi juga menampung banyak makanan lezat yang terkenal. Di bawah ini kami sajikan beberapa masakan khas Karawang yang bisa Anda cicipi selama berkunjung ke kota ini.

Baca Lainnya :

• Harga Oppo A77s Terbaru Di Tahun 2024 0
• Mengenal Lebih Dekat: Metro Ethernet (Metro E) dan Layanan Telkom0
• Apa Arti Mimpi Orang yang Masih Hidup Meninggal0
• Mengetahui Mansturbasi Apa Saja yang Diperbolehkan Dalam Islam0
• Cara Cheat Darah Kebal Ps 3 Dan Pc Terbaru0

Hong Kong

Jajanan ringan pertama yang bisa Anda coba adalah Jojongkong. Masakan khas ini terbuat dari bahan dasar campuran beras, tepung ketan, tepung kanji, dan garam sehingga menimbulkan aroma harum daun suji pandan. Toppingnya kemudian dibuat dengan parutan kelapa dan gula merah sehingga memberikan rasa manis dan pedas. Cocok dikonsumsi dengan teh pahit atau kopi hitam.

Pancake hijau

Warna hijau pada pancake ini berasal dari daun suji yang memberikan warna alami. Isi serabinya beda banget, misalnya original dan durian. Rasa pancake hijaunya enak dan manis.

Walikota Es

Saat suhu sedang tinggi, yang terbaik adalah makan Es Walikota. Sensasi sejuk dari campuran buah-buahan, santan, kaling-kaling, kemangi dan agar-agar akan menghilangkan dahaga Anda. Jangan lupa tambahkan sirup agar terasa manis.

Kue Gonjing

Hidangan khas Karawang lainnya yang bisa mengenyangkan perut saat lapar adalah kue gonjing. Dibuat dengan bahan sederhana dan dasar dari campuran kelapa dan tepung, rasanya nikmat dan nikmat. Ingatlah bahwa kue biasanya ditaburi gula halus agar lebih manis. Uniknya, kue gonjing bisa disantap dengan sambal atau bumbu lainnya karena bisa menyeimbangkan rasa pedasnya.

Walahar Pepe

Makanan berat khas Karawang pun tak kalah menariknya dengan makanan ringan. Karawang juga diidentikkan dengan olahan paprika, termasuk Walahar Pepe. Pepes ini dapat ditemukan di kawasan Bendungan Walahar, dimana terdapat beberapa jenis Pepes. Seperti Jambal Pepe, Ikan Merah, Teri, Oncom dan masih banyak lagi yang lainnya.

Saat dikonsumsi, Walahar Pepe terasa sangat nikmat karena memiliki rasa asam dan pedas. Padukan dengan nasi putih pedas dan sambal khas Karawang agar semakin nikmat dan pedas.

Soto Tangkar

Di antara daerah lain yang terkenal dengan sotonya yang awet, Karawang juga menawarkan sajian Soto yang populer, Soto Tangkar. Campuran masakan ini terdiri dari nasi, sambal, kulit daging, dan semolina. Soto Tengker rasanya segar dan nikmat meski panas.

Campuran bumbu kuning yang terdiri dari kunyit bubuk dan cabai mampu memberikan sensasi nikmat saat dikonsumsi.

Ular pedas

Hidangan khas Karawang yang wajib Anda coba saat berkunjung adalah ikan gabus dengan bumbu pucung. Masakan ini hampir sama dengan rawon yang menggunakan keluwak, namun kuahnya lebih encer dan menggunakan ikan gabus. Rasanya sungguh nikmat karena memiliki rasa yang pedas dan asam.