Manfaat Dari Chia Seed Bagi Kesehatan
Manfaat Dari Chia Seed Bagi Kesehatan

Biji Chia adalah sejenis biji-bijian yang ditambahkan ke makanan dan minuman. Meski jumlahnya sedikit, chia memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Biji chia dipercaya bermanfaat untuk menurunkan berat badan, menjaga gula darah, dan menurunkan risiko penyakit tertentu.
Yuk baca ulasan di bawah ini untuk mengetahui lebih jauh mengenai manfaat chia seed dan berbagai manfaat chia seed untuk kesehatan.

Kegunaan Chia Seed

Biji chia memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Makanan ini populer karena banyaknya serat yang dapat membantu menurunkan berat badan.
Tidak hanya tinggi serat dan bebas gluten, biji chia juga memiliki manfaat kesehatan lainnya. Di bawah ini daftar nutrisi dalam 100 gram chia seed:

• Kalori: 534 kkal.
• Lemak: 42,16 gram.
• Karbohidrat: 28,88 gram.
• Serat: 27,3 gram.
• Protein: 18,29 gram.
• kamu: 6,96g.
• Magnesium: 392 mg
• Kalsium: 255 mg

Manfaat kesehatan dari biji chia

Selain bermanfaat untuk menurunkan berat badan karena kandungan seratnya, chia seed juga mengandung antioksidan yang diduga mampu mencegah gangguan kesehatan seperti pengeroposan tulang dan pembekuan darah. Di bawah ini selengkapnya manfaat chia seed bagi tubuh untuk kesehatan.

Baca Lainnya :

• Apa Manfaat Wedang Uwuh Bagi Kesehatan Kita0
• Manfaat Kolang Kaling Untuk Kesehatan Tubuh0
• Daftar Manfaat Makan Petai Bagi Kesehatan0
• Manfaat Seledri BagI Kesehatan Rendah Kalori Dan Banyak Manfaat.0
• Mengenal Manfaat Dari Buah Ciplukan ,Dapat Turunkan Kolesterol0

Menurunkan berat badan

Biji chia mengandung protein yang cukup untuk menekan rasa lapar atau mengurangi keinginan makan di waktu makan. Banyaknya serat pada chia seed mampu memberikan efek kenyang yang tahan lama.

Olin Ayaz yang diterbitkan pada bulan Oktober 2017, “Yogurt dengan Biji Chia (Salvia Hispanica L.) Penambahan Biji Chia (Salvia Hispanica L.) Mengurangi Rasa Lapar dan Memperbesar Perut,” menjelaskan bahwa penambahan 7 gram biji chia pada buah alpukat. Yogurt dapat meningkatkan rasa kenyang. Kurangi makanan untuk waktu yang singkat.

Namun mengkonsumsi chia seed paling baik jika diimbangi dengan pola hidup sehat seperti olahraga setiap hari, istirahat yang cukup, dan kontrol kalori.

Mengontrol gula darah

Biji chia diketahui dapat mencegah tekanan darah tinggi dalam tubuh sehingga baik bagi penderita diabetes dan menurunkan risiko diabetes tipe 2 serta dapat meningkatkan produksi insulin untuk gula darah yang lebih baik. Dan itu tetap ada setelah makan.

Menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung

Biji chia juga baik untuk penderita tekanan darah tinggi. Hal ini didukung oleh penelitian berjudul “Chia Flour Reduces Blood Pressure in Hypertensive Factors” yang menunjukkan efektivitas chia seed dalam menurunkan tekanan darah. Aliran darah yang normal dalam tubuh dapat menurunkan penyakit jantung pada seseorang.

Menjaga kesehatan tulang

Fosfor, kalsium, protein, dan magnesium yang ada di chia seed dipercaya berguna untuk menjaga kesehatan pada tulang. Oleh karena itu, konsumsi chia seed secara rutin merupakan cara yang efektif untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis sejak dini.

Namun, Anda harus memperhatikan kandungan asam fitat pada chia seed, karena asam fitat dapat mengganggu penyerapan nutrisi oleh tubuh, termasuk kalsium.

Menurunkan Kadar Gula

Biji chia mengandung antioksidan, seperti asam klorogenat, kaempferol, dan quercetin yang efektif menghilangkan radikal bebas dari dalam tubuh. Perlu diketahui bahwa hal-hal tersebut meningkatkan risiko penyakit jantung dan menyebabkan berkembangnya kanker dalam tubuh.

Jaga sistem pencernaan Anda

Biji chia juga baik untuk sistem pencernaan karena mengandung serat dan karbohidrat kompleks. Informasi ini dapat membantu mengurangi risiko masalah pencernaan seperti sembelit.

Meningkatkan kesehatan kulit

Kandungan antioksidan yang tinggi pada chia seed juga bermanfaat untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Jurnal “Chia Nutritional and Therapeutic Perspectives” menyebutkan bahwa chia seed memiliki sifat antioksidan dan anti inflamasi serta merupakan sumber asam lemak omega-3 yang berguna sebagai agen anti penuaan untuk masalah penuaan.

Cara Mengolah Chia Seed

Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dari chia seed, maka benih harus disimpan dengan baik. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan merendam biji chia langsung dalam air dan meminumnya. Anda dapat mencoba berbagai cara, seperti menambahkan biji chia ke makanan sehat seperti oatmeal, smoothie, salad, yogurt, atau jeli.

Namun, pastikan mengkonsumsi chia seed dalam jumlah sedikit atau banyak. Biji-bijian ini tinggi serat bila dimakan dalam jumlah banyak

Sekian artikel Manfaat Chia Seed Untuk Kesehatan dan cara pengolahannya, semoga membantu banyak orang buat yang belum mengetahui manfaat nya, terimakasih.